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在客人都差不多走完后，施千万来到了酒楼柜台前，向着正在飞速拨着算盘的刘兴询问起今天的收入。
刘兴一只手拨着算盘，一边眉飞色舞的说道：“少爷！少爷！今天这收入近百两了啊！当年我阿爹在时，一天都没这么高的收入！我们今天还只干了一顿饭，要是从中午到这晚上，那得几百两了啊！一天几百两！一月就得近万两了啊！”
刘兴说完这句话又担忧的说道：“不过少爷那蓬莱仙露定价10两一瓶，会不会有些高了？虽然这包的挺好看的，但是这分量属实有点少，外面那酒才卖300文一斗，咱这可能会不好卖啊。”
施千万听到刘兴这么说，回到道：“你懂啥！这10两只是起步价！百两都不一定！你就瞧好了吧！到时候有的是人求着买！”
刘兴听到他家小少爷这么说，也不说话了。因为他觉得还百两一瓶，十两卖出去都够呛，到时候可能还得降价，虽然这少爷这菜整得属实不赖，可这酒想卖这么贵属实异想天开了，也难怪三岁小孩嘛，有时候想法还是简单了。
施千万说完这句话，就开始在心里盘算起今天这酒楼营收了。
材料是都不贵的，鱼都是自家鱼店送来的，鸡也是自家养鸡场的，冰块是耗的自己家里的，就水果汁的材料是直接花钱买来的，但都是应季的也不贵。
酒是三百文十升买来的，三百文的酒蒸馏出了，大概三升的样子，百文一升的成本，一升酒差不多分了两瓶，今天这酒白送属于做宣传，送了百来瓶，每瓶包装都订了木盒与瓷器。
感觉今天这属实亏本了，还没算人工钱了，那这百两完全就是亏本买卖啊，要不给那白酒直接定价百两一瓶算了，不行不行慢慢来吧急不得，不过今天这波流量倒是相当可以。
施千万跟掌柜刘兴聊了一会后，就离开酒楼坐着马车回施府里去了。
今天这掌柜的刘兴，忙的那可是真脚不沾地的，近百来桌客人，点菜上菜的全是他来照看的，不过他这业务能力还是非常不错的，安排的井井有条的，也没出现什么纰漏。
施千万回到家后，躺在床上立刻就睡去了，他今天这一天给他这三岁的身体累的够呛。
第二天中午，酒楼还没开门就已经有一群人等在了门口。
施千万坐着马车来到了酒楼门口见到这一幕，感慨着挖槽这么多人啊。
张伯把施千万这小少爷，举过头顶好不容易才挤到了门口。
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